Rabu, 29 Februari 2012

chocolate muffins

mungkin cm saya sajah yg bikin muffin tp bukan di cup, melainkan diloyang bundar yg besar bwt bikin cake biasa hihihi
*jgn ditiru ya
jd critanya nih yaa...wkt feb kmrn suami ultah kepgn ksh surprise cupcakes for his birthday gift namun loyang cupcake yg saya beli tak muat diovennya (ovennya yg kotak besi ituuu tp size mini) sedih donk?ya jelas krn udh beli smpe rmh pas dimasukin keovennya ga masuk...grrrrr

nah kmrn still yakin aja pas dispm liat loyang muffin lg...lgsg beli dgn asumsi hrganya kok lbh murah ya,pasti ini ukuran yg lbh kecil donk dr yg sblmnnya aku beli..lgsg masukin kekeranjang dan bayar dehh...
pas gt besokannya lgsg aja ngadon dgn masih yakin tu loyang ga mslh masuk ke ovennya (pasti muat!!!)...ahirnya ngadon dehh...dan pas slesai ngadon barulah mau ambil loyangnya krn tgl dimasukin sajah ke cup2nya....
apa yg tjadi sodara2??pas sblm tu adonan dimasukin mending cb dlu ah masuk ke oven yg lg dipanasin saat itu,eh kaga muat donkkk....lalalalala
-___-;
weiittsss msh ada ide lgsg ambil loyang bundar yg ada dilemari hehehe
dan mmg terlihat aneh yaa pas dimakan,soalnya kebayang muffin ada di cup tp ini potongannya kyk brownies amanda hahahaha

resepnya dari disini tp sejujurnya mnrtku ga bgitu enak bgt yg kyk di cake shop gitu yaa, apa ekspektasi yg tlalu tinggi yahh :s

loyangnya besar dan tinggi,jd kliatan kan simuffinnya pendek bgt jadinya :(  ini yg udh jadi lho

next...ttp bikin cupcakes maunya mah namun lg cr ide oven sapa yg hrs dipakaii yahh....???:p

Selasa, 28 Februari 2012

11bulaaannnn...yippieee

ya ampun jd bulan depan aby setahun yahh?sebulan lg jd anak usia 1thn???*msh ga nyangka

anak mama bentar lg bukan bayi doonkkk...huhuhu kdng suka pgn dy ttp bayi krn bs diapa2in ga protes n ga marah,but on the otherhand kl lg dtg "aneh"nya ni anak pgn rasanya loncat jd anak 5thn ajah dehh hahahhaa
jujur aja diusia aby yg saat ini lg bener2 diuji kesabaran...krn anaknya udh mau milih2,udh suka bertingkah aneh jg yg tiba2 nangis dadakanlah....etc dan kmrn2 gtm juga :(
smg diusia 11bulan ini  aby makin jd anak yg baik, patuh,soleh, dan cerdas yah nak :*
makannya juga mau yahh...biar aby jd anak sehat trus amieennnnn ya Rabb

pas sampe lottemart br bgn tidur eh lgsg seger dimasukin ketrolly kid ini :D

setir diputer2 trs dan ga lama kmudian dia berdiri smbl teriak "wooyyy...wooohhh" -___-;

ganteng bgt anak mama iniiii....duh senyumnya kyk micheal bubble ;p 


sistaaaa.....


Dlu jaman aq msh kecil suka blg ke mamaku kl aq pgn bgt pnya adik cewe (aq anak bungsu dr 2 bersaudara,kakakku cowo) trus jwbn mama "mama udh ga bs hamil lg sayang soalnya km sm aa dua2nya cesar, errr mgkn pas aq tny hal itu usia mama udh 40thn-an kali ya jd bener ga bs hamil lg...:s
Trus suka berandai2 kl bgini "coba aq pnya kakak cewe yahh??" hihihi bkn ga bersyukur dpt sodara laki2 lho...cm kyknya enak yahh kl pnya sodara perempuan bs saling curhat ttg girls thing...:D
Trs semenjak mama meninggal 2004 lalu....brasaaa bgt cewe sndirian dirumah,kdng pgn nnya soal kewnitaan gt tp kn sungkan kl kepapa or aa, akhrnya nnya sm tmn deh huhuhu cm ya kdng tetep aja sungkan...hehehe

Alhamdulilah ternyata Allah mendgr keluhanku yaa...doaku dikabulkan dibeberapa thn kmudian,aq berjodoh sama mas andri yg pnya sodara perempuan...duaaa pula hehehe
Yg pertama adalah marissa (mer) dr usia mmg lbh tua mba mer, jd suka ngerasa pnya kakak perempuan even kl dr hub keluarga jatuhnya adik ipar ya :D dr awal sblm aku nikah sm mas andri mangginya udh pake "mba" mer jd kagok pas udh nikah disuruh lepas "mba" nya hehehe,seneng deh krn kt hamil brg sm pnya anak seusia,jd sring bgt kt curhat ttg kehidupan rumah tangga, ttg mslh baby,masakan (suka slg nyontek resep:p), kehidupan ibu rumah tangga hehehe dan bnyk deh,jd bersyukur bgt kyk pnya sahabat karib yg udh kenal lamaaaa...krn jujur aja udh nyaman utk mencurahkan isi hatiku ini ke doi :p *halahhh
*smg ga capek ya dgrin keluhanku ini :)
And number two is lia yg suka dipanggil onyos,sama2 anak bontot nihh...trs jd suka tau ttg fashion yg lg trend krn onyos suka update sm yg bginian....emg anaknya aga tertutup utk curhat2an pribadi ya tp aq ttp nyaman tuh kl lg ngbrol sm dia, trs2 si aby ini ya kl Ktmu tante onyos suka tiba2 ketawa ngakak,pdhl onyosnya ga lg mlakukan hal yg aneh tuh hehehehe
Ah pokonya aku sayang merekaaaa...*peluksatu2


Dan lebih bersyukur lagi dipertemukan dan menjadi bgn dari keluarga besar ini
*ah jd ngembeng airmata
Krn kl mamaku msh ada dan aa jg msh ada disini....betapa bahagianya mereka jg bs ngeliat tambahan anggota keluarga yg saling menyayangi ini...makasih ya Allah
Aq yakin mereka pun senang melihat dr jauh...ya kan?:")



Love u my big family :*

Sus isi fla

2hari yg lalu saya cb buat kue sus...ga tau lg dtg ilham apaan kepgn buat kue sus hehehe abis pas baca resepnya kok ga pk mixer yah bearti gampang nihh *belagu;p
Ahirnya nyoba and bener ga pk mixer bisa lhoo,kirain kl buat kue mixer itu alat wajib hihi soalnya saya tmsk type yg malas ngluarin brg2 bnyk kl lg masak or baking,jd cukup butuh oven sajah yg dikluarin dr dus:p
Dan ini resepnya...

Bahan Resep Sus Isi Fla :

874 ml air
500 gr mentega
500 gr terigu protein tinggi
15 butir telur ayam
2 ½ sdt baking powder
***

Bahan Isi Resep Sus Isi Fla :

900 ml susu cair
300 gr gula pasir
14 sdm tepung maizena
4 butir kuning telur
***

Cara Membuat Resep Sus Isi Fla :

Campur air dan mentega, masak hingga mentega larut.
Masukkan terigu protein tinggi, aduk hingga kalis. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang.
Masukkan telur satu persatu sambil sambil dikocok hingga kalis. Tambahkan baking powder, aduk rata. Masukkan adonan dalam plastik segitiga.
Semprotkan adonan di atas loyang yang bersemir margarin berbentuk lingkaran dengan diametr 10 cm.
Panggang adonan dalam oven bersuhu 180 derajat Celcius hingga mtang selama 40 menit. Angkat dan sisihkan.
Isi : campur susu dan gula, masak sambil diaduk hingga hangat.
Tuang 2 sendok sayur rebusan susu ke dalam campuran kuning telur dan maizena, aduk rata.
Masukkan kembali campuran maizena dalam rebusan susu, masak hingga matang dan kental. Angkat dan masukkan dalam plastik segitiga.
Buat lubang pada salah satu sisi sus, semprotkan adonan isi ke dalamnya. Sajikan.
(ini linknya: http://resep.biz/resep-sus-isi-fla.html)


Gampang ya?iya pas baca emg gampang yaa...tp booo trnyta lamaaa dan aga riweuh aja krn hrs tgg si kulit susnya itu matang dibakar trs ngisi2in flanya -___-;
Dan ini yg membuat lama skaliiii membuat kue ini,dan bnyk koreksinya ya dr resep ini,yaitu:
- resep ini trnyta hasilnya buanyaakkkk,bs buat dagang x yee or kl ada acara keluarga,dan terbukti smpe hr ini br abis tu kue(3hr simpen dikulkas) itupun udh ksh ke tetangga pula 1piring isinya bnyk lho pas diksh,jd kebayangkan bs dpt 40-50buah
- krn saya ga ngukur sizenya si kue ini 1 per 1 jd smua size nya beda2 hahaha ga 10cm soalnya males ngukurnya jg ;p
- br pertama pk alat sempritan itu yg buat bikin kulit susnya (tau kan sempritannya?kebayang kn?) jdnya belepotan dimana2 krn msh blm lihay tangannya hehe trs ahirnya capek masukin adonannya keplastik segitiga itu,ahirnya pas bgn terakhir lgsg aja pake sendok...crot....crot...crot krn udh capek dan hr menjelang sore,bntr lg aby bangun tidur,tp trnyta ga membuat hasilnya jelek sodara2 hahahayy
- hmmm ini nih yg hrs diteliti utk para pemula,apa coba?ternyata bgn dlmnya ga mateeeennggg #jlebbb, jd sy belah dua smua dipanggang lg dehh huhuhu capek kan
- namun stlh dipanggang lg dan bgn dlmnya mateng,eh ini mah bkn kue sus tp kue kering krn garing pisannn...fiuhhh
- unyuk flanya bagi yg ga suka manis, gulanya dikurangin aja jd 200gram,sumpeh manis bangett,saya aja yg doyan manis ngerasa ini kemanisan
- dan tetep yahh ni resep kyknya kebnykn bgt deh,tu sisa flanya ngejogrog dikulkas,jd kl bs bikin aja setengah resepnya utk flanya,krn isi susnya ini aku ksh selai ceres jg enak lhooo...nyam2
- tips dari MIL kl ovennya itu panasin dulu sampe panas bgt,lalu masukin susnya dan kurangin apinya sedikit,dan jgn dibuka2 kl mmg blm mekar bagus gt susnya, krn ini yg menyebabkan panggangan pertama ada yg mekar bagus dan aada yg bantet melempem gt.

Itulah koreksi2 stlh mencoba resep ini,smg nti kl nyoba lg ga ada yg gagal yah kuenya and kali aka bs dijualin *tetepotakbisnisjalan :p
Pas suami makan dia malah doyan yg versi garing krn dibilang garing bgt kyk krupuk sih ngga,tp crunchy2 gt dehhh,pokonya suami doyannn dan hatipun syenaaanggg lalalala

ini gambarnya....:D
*apakah menarik utk dijual?wkwkwkwk


Sabtu, 25 Februari 2012

Minggu yg melelahkan...-___-;

Iya...bener bgt tu judul,minggu ini stlh plg dr bandung (kan udh refreshing tun disana,asik berleha2 seminggu :p) eh balik kejkt menghadapi beberapa mslh yg menguras pikiran n tenaga sayahhh....fuhhh
Dr mslh ART yg sampe saat ini sering membuat saya jd org no.1 yg paling ga sabar...mancing emosi trusss hufffttt
*cerita ARTnya nti aja ya diepisod lain ;p

Llu ditambah lg aby yg tiba2 aja perilakunya aneh alias hobi nangissss...apa2 nangis,mana lg GTM berattt,dimandiin nangisnya kejerrr bgt trus diksh ke ART bentar kyk lg disiksa nangisnya,nolak mimik kl lg bete,ngerangkak jg gamau(biasanya kliling rumah),diksh mainan gampang bosen,pokonya serba salah sampe rasanya pgn teriak dan pgn ikutn nangis jg wkt aby nangis :((
Krn jujur bingung mw gimana lg dan itu berlgsg 3hr kyk gt trusss...why should i do???apa ada yg salah dgn pengasuhanku?apa yg krg yah?macem2 pertanyaan ada diotak sampe nyalahin diri sndiri jg krn ngerasa ga becus ngurus anak :((
Yayaya mgkn ini baby blues lg yahh...soalnya stlh papanya plg, aby malah happy dan main riang gembira sprti biasa huhuhuhu dasar bayiiii udh bs milih2 >< apa aby bosen y beduaan sm mama doank tiap hr???;"(

Krn lg GTM dan pupnya aby jg aga bermslh,timbul kekhawatiran donk...kmrn lgsg daftar ke bunda-drtiwi krn pgn makesure ajah why is this child behaving like this???
Sbnrnya pgn konsul jg GTMnya,trus mslh kupingnya aby yg suka digaruk2 sampe dalem itu...dan mgkn aby jg kangen x ya sm budoktertiwi hihihi

Nah inilah hasil percakapannya sm drtiwi:
Masuk ruangan
Drtiwi: yaampun habibiii km gemuk bgt nak...ih...ih..ih...gemuk yaa (baca buku rekam medis) wahh udh 10,1 kg ya bu,bagusss
Saya: ini lg susah makan dok udh 2mingguan lbh
Drtiwi:ah itu biasa kok sama bayi,tp kl habibi jgn khwtr krn berat dy msh bagus
Saya: *hatilegarasanya ;")
Drtiwi: cobain aja bu smua makanan...cr apa yg dy suka,biasanya kl lg gtm jgn diksh nasi,psti dilepeh
*ah bener bgt aby ga suka lg nasi tim
Saya: sukanya krupuk dok-___-; baby choice tea
Drtiwi: err ga ada gizinya sih tp ya gtm ga slamanya kan bu
Saya:gt ya dok
Bla..bla...bla...bla.....

Dan kluar ruangan dg hati lega rasanya,dasar emak parnoan x yahh apa2 kedokter hehehe
Pdhl gpp pun...kupingnya jg ga bermslh,trs rewelnya itu kt drtiwi bs disebabkan dia laper jg tp pgn makan yg dia mau dan dia gabs mgomongnya...hadeehhh nak buruan bs ngmng yah,ntr mama beliin deh yg aby mau apaan kl lg gtm gini *lho

Dan persiapan mental n fisik menghadapi anak yg lg kyk gini (nangis tiba2 dan sring pula) sdh saya siapkan tiap hr,yaitu perasaan si ibu jg hrs senang, dan ini susah bgt...wong gw jg badmood gmn mau seneng yakkk:((
Tp ya di mind sett trus deh tiap saat kl hr itu bakalan enjoy dan happy with myboy...dan hr ini saya cb it works lho....nangisnya mendingan lah,si aby pas mandi ga bgitu kejer(ini pun aq ksh air anget kl lg kyk gini),trs mau main mobil2anlg,mau mimik,mau sm Art yg baru...yah pokonya mendingan deh,dan smg bsk2 ga kyk kmrn lg ya biii....
Uhuuyy bsk kn wiken yahh...IRT mestinya bebas tugas nihh;p

Jd intinya kl hati si ibu lg ga happy-jenuh-bete-sedih-marah dsb nahh ini bs emrambat ke si anak, tu anak jd rewel,rewel,rewel dan rewel....
Lg trus2an menghypno aby trus tp ketiduran mluluuuu wkwkwkwkwk



*maap yah kl critanya berantakan n ga berurutan:p soalnya isi otaknya jg lg kusut hihi

Selasa, 14 Februari 2012

Kebaikanmu....

Katanya kalo lagi marahan/bete/berantem/ngambek/yah pokonya lg ribut sm suami kita...suruh tulis kebaikan2 doi heheehe,baiklah akan aku lakukan skrg *ketauan do lg marahan ;p

- ankuw itu orang yang paling sabar sedunia:D
- ankuw jarang marah orangnya
- ankuw adalah cowo yg steril sekali alias kaga suka kotor kl kakinya abis injek teras dikit aja lgsg cuci kaki hehehe *kadang suka lebay malah
- sabunnya maunya pk "dettol" ga mw yg lainn krn tkt ga bersih
- ga suka makan jeroan dkk krn ga suka lemak *guuuuddd!!!
- suka begadang kyk hansip *ini kelebihan bukan?hihi
- ngajak makan diresto plg susah krn pertimbangan HALAL/TIDAK
- suka sekali menolong org kesusahan,bnyk partner2 nya yg diksh project dikala sepi project sm ankuw
- selalu ingetin aku zakat utk fakirmiskin dr penghasilan kita berdua
- ga gampang ambil keputusan, krn ankuw orgnya sgt mempertimbankan matang2
- ga suka ikut campur urusan org
- sangat mensupport keinginan istrinya hehehe apapun itu yg Positif
- kmrn ultahku diksh kado "capdase" dan ini diluar dugaan,biasanya aku bs nebak or ankuw suka ketauan mau ngasi kado apaan ;p
- seneng muji masakan akuuuu *tp ini beneran dia jujur lho :p
- pulang mlm trs tp kl ada urgent sperti mau kedokter, ankuw sll plg cepet demi anak istri:)
- ankuw orangnya cerdas, ditanya apa aja jg tau...jd kl aq lg ga ngerti nnya ke ankuw psti dia tau, at least mau cari tau ga kyk aku wkwkwk
- hobi nntn national geographic yg gudangnya "ilmu" :D
- kl nyetir jarang banget ngebut
- jarang sarapan > kelebihan ini yg kusuka krn ga hrs bgn pagi nyiapin sarapan hihihi *dasarpemalas:p
- ganteeeennnggggg :*
- kmrn baru lulus sertifikasi CISA lhooo
- suka niru gaya anaknya,apapun gayanya kok mirippp yaa... *yaiyalahhhh
- gasuka nuntut banyak
- nabungnya maunya di bank syariah ;p
- dan ankuw senang skali ktika aku resign dari bank knvensional hohohoho
- kelebihan ankuw trnyta bnyk jg yaaa...dan msh bnyk lg yg blm tertulis ;)

Yh bgitulah kehidupan rumah tangga,sll ada gunjang ganjingnya ;p kan ga mgkn mulusss trusss yahh....dan klpun ada masalah mestinya aku besyukur krn itu,ah yg mbuat kami smkn menjadi dewasa:)
Apapun yg terjadi aku ttp sayang sm ankuuwwww....:*

Kamis, 09 Februari 2012

10bulan part 2

Diusia 10bulan habibi banyak sekali kepintarannya yang muncul...yaituuuu:

- akhirnya merangkak juga, dan skrg mamanya ikutan mengelilingi rumah brg aby,krn dia lg seneng2nya bgt merangkak sampe kekolong meja makan >< - dan lg blajar berdiri sambil pegangan apapun itu yang ada disekitar dia, bs kursi,meja, highchair,tmpt tidur hehehe - ngocehnya muncul lagi, yup stlh diusia 4m ngoceh2 trs abis itu ga muncul2 lagi ocehannya,ahirnya skrg ngoceeehhh muluuu,trs udh bs ngejawab kl kita tanya: "aby udah makan blm" > "dahh"
"aby udh mandi blm?" > "dahh"
"papa udh plg blm?" > "dahh" padahal mah blommm plg ;p

- udah bs disuruh melakukan sstu, disuruh sujud lgsg begaya sujud alias nungging wkwkwk,disuruh dadah lgsg tangannya melambai,disuruh joget kll ada musik tangannya jg ikutan goyang,malah kdng badannya sm pantatnya jg goyang ;p, disuruh nakut2in...mukanya lgsg keatasin gaya tengil gitu smbl gregetannya kluar,,,kocaaakkk!!!!!
Makin ekspresif yahh bi :*
- kl turun dr tmpt tidur kaki duluan...hehe ini yg ngajarin papanya lhooo ;)
- kl lg dibilangin sm mama or papanya,pasang muka memelas tp smbl dengerin kt ngomong ;p abis aby suka bgt gigittin puting mamaaaaa hukssss
- suka musik/lagu, apalagi lagunya mickey sm dibo...dehhh tu mata ga bekedippppp liat tipi ><
- suka ditatah dan skrg kakinya makin kuat krn suka nendangin barang2 yg ada didpnnya kl lg ditatah, hadehh ajara sapa iniiii????
- eh...eh...masa aby suka masang muka mikir lho,itu dahinya dikerutin hahaha kyk profesor aja lg mikirin apaan gituuu lucu dehhh,cm bentar2 aja sih makanya blm dpt fotonya nih pas. Lg ngerutin dahi hihihi

Mama makin sayaaaang sama bohayyy...eh sama abyyy denk *kisskiss